Castagne cinesi secche - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
15%
363 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteine
25%
80 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 8.90 g
0%
Calorie 363.00 kcal
15%
Proteine 6.82 g
9%
Grassi 1.81 g
2%
Cenere 2.71 g
-
Carboidrati 79.76 g
25%
Minerali
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 2.29 mg
22%
Magnesio Mg 137.00 mg
34%
Fosforo P 155.00 mg
22%
Potassio K 726.00 mg
15%
Sodio Na 5.00 mg
0%
Zinco Zn 1.41 mg
12%
Rame Cu 0.59 mg
65%
Manganese Mn 2.60 mg
113%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 58.50 mg
65%
Vitamina B1 Tiamina 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg
22%
Vitamina B3 Niacina 1.30 mg
8%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.67 mg
51%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 110.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 110.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.26 g
12%
Leucina 0.42 g
9%
Lisina 0.37 g
9%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanina 0.31 g
7%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.70 g
11%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.32 g
4%
Acido aspartico 1.39 g
11%
Acido glutammico 0.87 g
6%
Glicina 0.30 g
8%
Prolina 0.26 g
5%
Serina 0.30 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.27 g
Acido palmitico 0.25 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.95 g
Acido esadecenoico 0.01 g
Acido ottadecenoico 0.91 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.47 g
Acido ottadecadienoico 0.42 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg