Castanhas chinesas secas - composição, benefícios e malefícios

Água 8.90 g

-

Calorias 363.00 kcal

15%

Proteína 6.82 g

9%

Gordura (lipídios) 1.81 g

2%

Cinzas 2.71 g

-

Carboidrato 79.76 g

25%

Cálcio, Ca 29.00 mg

2%

Ferro, Fe 2.29 mg

22%

Magnésio, Mg 137.00 mg

34%

Fósforo, P 155.00 mg

22%

Potássio, K 726.00 mg

15%

Sódio, Na 5.00 mg

0%

Zinco, Zn 1.41 mg

12%

Cobre, Cu 0.59 mg

65%

Manganês, Mn 2.60 mg

113%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 58.50 mg

65%

Tiamina 0.26 mg

21%

Riboflavina 0.29 mg

22%

Niacina 1.30 mg

8%

Ácido pantotênico 0.90 mg

18%

Vitamina B-6 0.67 mg

51%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 110.00 mcg

27%

Folato, DFE 110.00 mcg

27%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

10%

Treonina 0.27 g

11%

Isoleucina 0.26 g

12%

Leucina 0.42 g

9%

Lisina 0.37 g

9%

Metionina 0.17 g

9%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.31 g

7%

Tirosina 0.20 g

4%

Valina 0.36 g

14%

arginina 0.70 g

11%

Histidina 0.20 g

9%

Alanina 0.32 g

4%

Ácido aspártico 1.39 g

11%

Ácido glutâmico 0.87 g

6%

Glicina 0.30 g

8%

Prolina 0.26 g

5%

Serina 0.30 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.27 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.25 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.95 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.91 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.47 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.42 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.05 g

Colesterol 0.00 mg