Châtaignes chinoises séchées - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
15%
363 kcal
Calories
9%
7 g
Protéine
25%
80 g
Glucides
2%
2 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 8.90 g
-
Calories 363.00 kcal
15%
Protéine 6.82 g
9%
Gras (lipides) 1.81 g
2%
Cendre 2.71 g
-
Glucides 79.76 g
25%
Minéraux
Calcium, Ca 29.00 mg
2%
Fer, Fe 2.29 mg
22%
Magnésium, Mg 137.00 mg
34%
Phosphore, P 155.00 mg
22%
Potassium, K 726.00 mg
15%
Sodium, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.41 mg
12%
Cuivre, Cu 0.59 mg
65%
Manganèse, Mn 2.60 mg
113%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 16.00 mcg
1%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 58.50 mg
65%
Thiamine 0.26 mg
21%
Riboflavine 0.29 mg
22%
Niacine 1.30 mg
8%
Acide pantothénique 0.90 mg
18%
Vitamine B-6 0.67 mg
51%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 110.00 mcg
27%
Folate, DFE 110.00 mcg
27%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.08 g
10%
Thréonine 0.27 g
11%
Isoleucine 0.26 g
12%
Leucine 0.42 g
9%
Lysine 0.37 g
9%
Méthionine 0.17 g
9%
Cystine 0.18 g
9%
Phénylalanine 0.31 g
7%
Tyrosine 0.20 g
4%
Valine 0.36 g
14%
Arginine 0.70 g
11%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.32 g
4%
L'acide aspartique 1.39 g
11%
Acide glutamique 0.87 g
6%
Glycine 0.30 g
8%
Proline 0.26 g
5%
Sérine 0.30 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.27 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.25 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.95 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.91 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.47 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.42 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.05 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg