Castane chineză uscate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
363 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteină
25%
80 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.90 g
-
Calorii 363.00 kcal
15%
Proteină 6.82 g
9%
Grăsimi (lipide) 1.81 g
2%
Frasin 2.71 g
-
Carbohidrați 79.76 g
25%
Minerale
Calciu, Ca 29.00 mg
2%
Fier, Fe 2.29 mg
22%
Magneziu, Mg 137.00 mg
34%
Fosfor, P 155.00 mg
22%
Potasiu, K 726.00 mg
15%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.41 mg
12%
Cupru, Cu 0.59 mg
65%
Mangan, Mn 2.60 mg
113%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 58.50 mg
65%
Tiamina 0.26 mg
21%
Riboflavină 0.29 mg
22%
Niacina 1.30 mg
8%
Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B-6 0.67 mg
51%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 110.00 mcg
27%
Folat, DFE 110.00 mcg
27%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
10%
Treonina 0.27 g
11%
Isoleucina 0.26 g
12%
Leucina 0.42 g
9%
Lizina 0.37 g
9%
Metionină 0.17 g
9%
Cistina 0.18 g
9%
Fenilalanină 0.31 g
7%
Tirozină 0.20 g
4%
Valină 0.36 g
14%
Arginina 0.70 g
11%
Histidină 0.20 g
9%
Alanina 0.32 g
4%
Acid aspartic 1.39 g
11%
Acid glutamic 0.87 g
6%
Glicina 0.30 g
8%
Proline 0.26 g
5%
Serina 0.30 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.27 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.25 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.95 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.91 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.47 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.42 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg