Castagne cinesi bollite e cotte al vapore - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
153 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
10%
34 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 61.57 g
-
Calorie 153.00 kcal
6%
Proteina 2.88 g
3%
Grassi (lipidi) 0.76 g
0%
Cenere 1.14 g
-
Carboidrato 33.64 g
10%
Minerali
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.97 mg
9%
Magnesio, Mg 58.00 mg
14%
Fosforo, P 66.00 mg
9%
Potassio, K 306.00 mg
6%
Sodio, Na 2.00 mg
0%
Zinco, Zn 0.60 mg
5%
Rame, Cu 0.25 mg
27%
Manganese, Mn 1.10 mg
47%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 24.70 mg
27%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavina 0.12 mg
9%
Niacina 0.55 mg
3%
Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B-6 0.28 mg
21%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 46.00 mcg
11%
Folato, DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.03 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.18 g
3%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.13 g
2%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.15 g
6%
Arginina 0.30 g
4%
Istidina 0.08 g
3%
Alanina 0.14 g
2%
Acido aspartico 0.58 g
4%
Acido glutammico 0.37 g
2%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.13 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.11 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.10 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.40 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.38 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.20 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg