Castanhas chinesas cozidas e ao vapor - composição, benefícios e malefícios

Água 61.57 g

3%

Calorias 153.00 kcal

6%

Proteína 2.88 g

3%

Gordura 0.76 g

0%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 33.64 g

10%

Cálcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.97 mg

9%

Magnésio Mg 58.00 mg

14%

Fósforo P 66.00 mg

9%

Potássio K 306.00 mg

6%

Sódio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.60 mg

5%

Cobre Cu 0.25 mg

27%

Manganês Mn 1.10 mg

47%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 24.70 mg

27%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.55 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 46.00 mcg

11%

Vitamina B9 Folatos DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.18 g

3%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.09 g

1%

Valina 0.15 g

6%

Arginina 0.30 g

4%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.58 g

4%

Ácido glutâmico 0.37 g

2%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.13 g

1%

Gordura saturada 0.11 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.40 g

Ácido hexadecenóico 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.38 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.20 g

Ácido octadecadienóico 0.18 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Colesterol 0.00 mg