Castanhas chinesas cozidas e ao vapor - composição, benefícios e malefícios

Água 61.57 g

-

Calorias 153.00 kcal

6%

Proteína 2.88 g

3%

Gordura (lipídios) 0.76 g

0%

Cinzas 1.14 g

-

Carboidrato 33.64 g

10%

Cálcio, Ca 12.00 mg

1%

Ferro, Fe 0.97 mg

9%

Magnésio, Mg 58.00 mg

14%

Fósforo, P 66.00 mg

9%

Potássio, K 306.00 mg

6%

Sódio, Na 2.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.60 mg

5%

Cobre, Cu 0.25 mg

27%

Manganês, Mn 1.10 mg

47%

Vitamina A 7.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 24.70 mg

27%

Tiamina 0.11 mg

9%

Riboflavina 0.12 mg

9%

Niacina 0.55 mg

3%

Ácido pantotênico 0.38 mg

7%

Vitamina B-6 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 46.00 mcg

11%

Folato, DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

4%

Treonina 0.12 g

4%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.18 g

3%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.13 g

2%

Tirosina 0.09 g

1%

Valina 0.15 g

6%

arginina 0.30 g

4%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.14 g

2%

Ácido aspártico 0.58 g

4%

Ácido glutâmico 0.37 g

2%

Glicina 0.13 g

3%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.13 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.11 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.10 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.40 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.38 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.20 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Colesterol 0.00 mg