Nutrionio
Castañas chinas hervidas y al vapor

Castañas chinas hervidas y al vapor - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

6%

153 kcal

Calorías

3%

3 g

Proteína

10%

34 g

Carbohidrato

0%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 61.57 g

-

-

Calorías 153.00 kcal

6%

153.00

Proteína 2.88 g

3%

2.88

Grasas (lípidos) 0.76 g

0%

0.76

Ceniza 1.14 g

-

-

Carbohidrato 33.64 g

10%

33.64

Minerales

Calcio, Ca 12.00 mg

1%

12.00

Hierro, Fe 0.97 mg

9%

0.97

Magnesio, Mg 58.00 mg

14%

58.00

Fósforo, P 66.00 mg

9%

66.00

Potasio, K 306.00 mg

6%

306.00

Sodio, Na 2.00 mg

0%

2.00

cinc, Zn 0.60 mg

5%

0.60

Cobre, Cu 0.25 mg

27%

0.25

Manganeso, Mn 1.10 mg

47%

1.10

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 7.00 mcg

0%

7.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 24.70 mg

27%

24.70

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Riboflavina 0.12 mg

9%

0.12

Niacina 0.55 mg

3%

0.55

Ácido pantoténico 0.38 mg

7%

0.38

vitamina B-6 0.28 mg

21%

0.28

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 46.00 mcg

11%

46.00

Folato, DFE 46.00 mcg

11%

46.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptófano 0.03 g

4%

0.03

Treonina 0.12 g

4%

0.12

Isoleucina 0.11 g

5%

0.11

Leucina 0.18 g

3%

0.18

Lisina 0.16 g

3%

0.16

Metionina 0.07 g

3%

0.07

Cistina 0.08 g

4%

0.08

Fenilalanina 0.13 g

2%

0.13

Tirosina 0.09 g

1%

0.09

Valina 0.15 g

6%

0.15

Arginina 0.30 g

4%

0.30

Histidina 0.08 g

3%

0.08

Alanina 0.14 g

2%

0.14

Ácido aspártico 0.58 g

4%

0.58

Ácido glutamico 0.37 g

2%

0.37

Glicina 0.13 g

3%

0.13

Prolina 0.11 g

2%

0.11

Serina 0.13 g

1%

0.13

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.11 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.10 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.40 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.38 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.20 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.18 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg