Castañas chinas hervidas y al vapor - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
153 kcal
Calorías
3%
3 g
Proteína
10%
34 g
Carbohidratos
0%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 61.57 g
3%
Calorías 153.00 kcal
6%
Proteína 2.88 g
3%
Grasa 0.76 g
0%
Ceniza 1.14 g
-
Carbohidratos 33.64 g
10%
Minerales
Calcio Ca 12.00 mg
1%
Hierro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 58.00 mg
14%
Fósforo P 66.00 mg
9%
Potasio K 306.00 mg
6%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.60 mg
5%
Cobre Cu 0.25 mg
27%
Manganeso Mn 1.10 mg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 24.70 mg
27%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
9%
Vitamina B3 Niacina 0.55 mg
3%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.28 mg
21%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 46.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 46.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.03 g
4%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.11 g
5%
Leucina 0.18 g
3%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.13 g
2%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.15 g
6%
Arginina 0.30 g
4%
Histidina 0.08 g
3%
Alanina 0.14 g
2%
Ácido aspártico 0.58 g
4%
Ácido glutámico 0.37 g
2%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.13 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.11 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.40 g
Ácido hexadecénico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.38 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.20 g
Ácido octadecadienoico 0.18 g
Ácido octadecatrienoico 0.02 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg