Castagne bollite e cotte al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 71.92 g

3%

Calorie 113.33 kcal

4%

Proteine 1.90 g

2%

Grassi 0.78 g

0%

Cenere 0.73 g

-

Carboidrati 24.68 g

7%

Calcio Ca 23.00 mg

2%

Ferro Fe 1.08 mg

10%

Magnesio Mg 43.33 mg

10%

Fosforo P 63.67 mg

9%

Potassio K 380.00 mg

8%

Sodio Na 11.33 mg

0%

Zinco Zn 0.42 mg

3%

Rame Cu 0.31 mg

34%

Manganese Mn 0.84 mg

36%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 20.30 mg

22%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.61 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.26 mg

5%

Vitamina B6 Piridossina 0.21 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 33.67 mcg

8%

Vitamina B9 Folato DFE 33.67 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Isoleucina 0.08 g

3%

Leucina 0.12 g

2%

Lisina 0.11 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.05 g

3%

Fenilalanina 0.08 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.10 g

4%

Arginina 0.16 g

2%

Istidina 0.05 g

2%

Alanina 0.11 g

1%

Acido aspartico 0.37 g

3%

Acido glutammico 0.26 g

1%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.09 g

1%

Serina 0.09 g

1%

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.12 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.33 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.31 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.26 g

Acido ottadecadienoico 0.24 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Colesterolo 0.00 mg