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Châtaignes bouillies et cuites à la vapeur

Châtaignes bouillies et cuites à la vapeur - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

113 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

7%

25 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 71.92 g

3%

71.92

Calories 113.33 kcal

4%

113.33

Protéines 1.90 g

2%

1.90

Graisses 0.78 g

0%

0.78

Cendre 0.73 g

-

-

Glucides 24.68 g

7%

24.68

Minéraux

Calcium Ca 23.00 mg

2%

23.00

Fer Fe 1.08 mg

10%

1.08

Magnésium Mg 43.33 mg

10%

43.33

Phosphore P 63.67 mg

9%

63.67

Potassium K 380.00 mg

8%

380.00

Sodium Na 11.33 mg

0%

11.33

Zinc Zn 0.42 mg

3%

0.42

Cuivre Cu 0.31 mg

34%

0.31

Manganèse Mn 0.84 mg

36%

0.84

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3.00 mcg

0%

3.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 20.30 mg

22%

20.30

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg

7%

0.10

Vitamine B3 Niacine 0.61 mg

3%

0.61

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.26 mg

5%

0.26

Vitamine B6 Pyridoxine 0.21 mg

15%

0.21

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 33.67 mcg

8%

33.67

Vitamine B9 Folate DFE 33.67 mcg

8%

33.67

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.07 g

3%

0.07

Isoleucine 0.08 g

3%

0.08

Leucine 0.12 g

2%

0.12

Lysine 0.11 g

2%

0.11

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.05 g

3%

0.05

Phénylalanine 0.08 g

1%

0.08

Tyrosine 0.05 g

1%

0.05

Valine 0.10 g

4%

0.10

Arginine 0.16 g

2%

0.16

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.11 g

1%

0.11

Acide aspartique 0.37 g

3%

0.37

Acide glutamique 0.26 g

1%

0.26

Glycine 0.09 g

2%

0.09

Proline 0.09 g

1%

0.09

Sérine 0.09 g

1%

0.09

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.13 g

Acide myristique 0.01 g

Acide palmitique 0.12 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.33 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.31 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.26 g

Acide octadécadiénoïque 0.24 g

Acide octadécatriénoïque 0.03 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg