Châtaignes bouillies et cuites à la vapeur - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
113 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
7%
25 g
Glucides
0%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 71.92 g
-
Calories 113.33 kcal
4%
Protéine 1.90 g
2%
Gras (lipides) 0.78 g
0%
Cendre 0.73 g
-
Glucides 24.68 g
7%
Minéraux
Calcium, Ca 23.00 mg
2%
Fer, Fe 1.08 mg
10%
Magnésium, Mg 43.33 mg
10%
Phosphore, P 63.67 mg
9%
Potassium, K 380.00 mg
8%
Sodium, Na 11.33 mg
0%
Zinc, Zn 0.42 mg
3%
Cuivre, Cu 0.31 mg
34%
Manganèse, Mn 0.84 mg
36%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 20.30 mg
22%
Thiamine 0.13 mg
10%
Riboflavine 0.10 mg
7%
Niacine 0.61 mg
3%
Acide pantothénique 0.26 mg
5%
Vitamine B-6 0.21 mg
15%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 33.67 mcg
8%
Folate, DFE 33.67 mcg
8%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.02 g
2%
Thréonine 0.07 g
3%
Isoleucine 0.08 g
3%
Leucine 0.12 g
2%
Lysine 0.11 g
2%
Méthionine 0.05 g
2%
Cystine 0.05 g
3%
Phénylalanine 0.08 g
1%
Tyrosine 0.05 g
1%
Valine 0.10 g
4%
Arginine 0.16 g
2%
Histidine 0.05 g
2%
Alanine 0.11 g
1%
L'acide aspartique 0.37 g
3%
Acide glutamique 0.26 g
1%
Glycine 0.09 g
2%
Proline 0.09 g
1%
Sérine 0.09 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.13 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.01 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.12 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.33 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.31 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.26 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.24 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg