Каштан вареный или на пару - состав, польза и вред

Вода 71.92 г

3%

Калории 113.33 ккал

4%

Белки 1.90 г

2%

Жиры 0.78 г

0%

Зола 0.73 г

-

Углеводы 24.68 г

7%

Кальций Ca 23.00 мг

2%

Железо Fe 1.08 мг

10%

Магний Mg 43.33 мг

10%

Фосфор P 63.67 мг

9%

Калий K 380.00 мг

8%

Натрий Na 11.33 мг

0%

Цинк Zn 0.42 мг

3%

Медь Cu 0.31 мг

34%

Марганец Mn 0.84 мг

36%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 20.30 мг

22%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 0.61 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.26 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.21 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 33.67 мкг

8%

Витамин B9 Фолаты DFE 33.67 мкг

8%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.07 г

3%

Изолейцин 0.08 г

3%

Лейцин 0.12 г

2%

Лизин 0.11 г

2%

Метионин 0.05 г

2%

Цистин 0.05 г

3%

Фенилаланин 0.08 г

1%

Тирозин 0.05 г

1%

Валин 0.10 г

4%

Аргинин 0.16 г

2%

Гистидин 0.05 г

2%

Аланин 0.11 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.37 г

3%

Глютаминовая кислота 0.26 г

1%

Глицин 0.09 г

2%

Пролин 0.09 г

1%

Серин 0.09 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.13 г

Миристиновая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.12 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.31 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г

Октадекадиеновая кислота 0.24 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Холестерин 0.00 мг