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Châtaignes japonaises bouillies et cuites à la vapeur

Châtaignes japonaises bouillies et cuites à la vapeur - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

2%

56 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

4%

13 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 86.03 g

4%

86.03

Calories 56.00 kcal

2%

56.00

Protéines 0.82 g

1%

0.82

Graisses 0.19 g

0%

0.19

Cendre 0.33 g

-

-

Glucides 12.64 g

4%

12.64

Minéraux

Calcium Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer Fe 0.53 mg

5%

0.53

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

18.00

Phosphore P 26.00 mg

3%

26.00

Potassium K 119.00 mg

2%

119.00

Sodium Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cuivre Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganèse Mn 0.58 mg

25%

0.58

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 9.50 mg

10%

9.50

Vitamine B1 Thiamine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

0.06

Vitamine B3 Niacine 0.54 mg

3%

0.54

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.08 mg

1%

0.08

Vitamine B6 Pyridoxine 0.10 mg

7%

0.10

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B9 Folate DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.01 g

1%

0.01

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.04 g

2%

0.04

Leucine 0.05 g

1%

0.05

Lysine 0.05 g

1%

0.05

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.02 g

1%

0.02

Phénylalanine 0.03 g

0%

0.03

Tyrosine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.05 g

1%

0.05

Arginine 0.05 g

0%

0.05

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.07 g

1%

0.07

Acide aspartique 0.17 g

1%

0.17

Acide glutamique 0.16 g

1%

0.16

Glycine 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.05 g

1%

0.05

Sérine 0.04 g

0%

0.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide palmitique 0.03 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.10 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.05 g

Acide octadécadiénoïque 0.05 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg