Nutrionio
Castagne giapponesi bollite e cotte al vapore

Castagne giapponesi bollite e cotte al vapore - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

2%

56 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

4%

13 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 86.03 g

-

-

Calorie 56.00 kcal

2%

56.00

Proteina 0.82 g

1%

0.82

Grassi (lipidi) 0.19 g

0%

0.19

Cenere 0.33 g

-

-

Carboidrato 12.64 g

4%

12.64

Minerali

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Ferro, Fe 0.53 mg

5%

0.53

Magnesio, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosforo, P 26.00 mg

3%

26.00

Potassio, K 119.00 mg

2%

119.00

Sodio, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Rame, Cu 0.20 mg

22%

0.20

Manganese, Mn 0.58 mg

25%

0.58

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 9.50 mg

10%

9.50

Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.54 mg

3%

0.54

Acido pantotenico 0.08 mg

1%

0.08

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 17.00 mcg

4%

17.00

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lisina 0.05 g

1%

0.05

Metionina 0.02 g

1%

0.02

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.03 g

0%

0.03

Tirosina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.07 g

1%

0.07

Acido aspartico 0.17 g

1%

0.17

Acido glutammico 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Prolina 0.05 g

1%

0.05

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.10 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.05 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg