Castagne giapponesi - composizione, benefici e danni

Acqua 51.83 g

2%

Calorie 192.75 kcal

8%

Proteine 2.82 g

3%

Grassi 0.69 g

0%

Cenere 1.14 g

-

Carboidrati 43.53 g

14%

Calcio Ca 37.25 mg

3%

Ferro Fe 1.87 mg

18%

Magnesio Mg 61.50 mg

15%

Fosforo P 90.00 mg

12%

Potassio K 410.75 mg

8%

Sodio Na 18.00 mg

1%

Zinco Zn 1.38 mg

12%

Rame Cu 0.70 mg

77%

Manganese Mn 1.99 mg

86%

Vitamina A 2.75 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 31.28 mg

34%

Vitamina B1 Tiamina 0.43 mg

35%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 1.56 mg

9%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 58.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folato DFE 58.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

5%

Treonina 0.11 g

4%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.17 g

3%

Lisina 0.18 g

4%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.08 g

1%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.19 g

3%

Istidina 0.07 g

3%

Alanina 0.25 g

3%

Acido aspartico 0.59 g

4%

Acido glutammico 0.54 g

3%

Glicina 0.14 g

4%

Prolina 0.18 g

3%

Serina 0.14 g

1%

Acidi grassi saturi 0.10 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.36 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.35 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.18 g

Acido ottadecadienoico 0.16 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Colesterolo 0.00 mg