Castagne giapponesi arrostite - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
201 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteina
14%
45 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 49.90 g
-
Calorie 201.00 kcal
8%
Proteina 2.97 g
3%
Grassi (lipidi) 0.80 g
0%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrato 45.13 g
14%
Minerali
Calcio, Ca 35.00 mg
3%
Ferro, Fe 2.10 mg
21%
Magnesio, Mg 64.00 mg
16%
Fosforo, P 93.00 mg
13%
Potassio, K 427.00 mg
9%
Sodio, Na 19.00 mg
1%
Zinco, Zn 1.43 mg
13%
Rame, Cu 0.73 mg
81%
Manganese, Mn 2.07 mg
89%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 28.00 mg
31%
Tiamina 0.45 mg
37%
Niacina 0.70 mg
4%
Acido pantotenico 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 59.00 mcg
14%
Folato, DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.15 g
7%
Leucina 0.18 g
4%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.09 g
4%
Fenilalanina 0.12 g
2%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.18 g
7%
Arginina 0.20 g
3%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.27 g
4%
Acido aspartico 0.63 g
5%
Acido glutammico 0.57 g
4%
Glicina 0.15 g
4%
Prolina 0.19 g
4%
Serina 0.15 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.12 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.11 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.42 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.40 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.21 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg