Castane japoneză prăjite - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
201 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteină
14%
45 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 49.90 g
-
Calorii 201.00 kcal
8%
Proteină 2.97 g
3%
Grăsimi (lipide) 0.80 g
0%
Frasin 1.20 g
-
Carbohidrați 45.13 g
14%
Minerale
Calciu, Ca 35.00 mg
3%
Fier, Fe 2.10 mg
21%
Magneziu, Mg 64.00 mg
16%
Fosfor, P 93.00 mg
13%
Potasiu, K 427.00 mg
9%
Sodiu, Na 19.00 mg
1%
Zinc, Zn 1.43 mg
13%
Cupru, Cu 0.73 mg
81%
Mangan, Mn 2.07 mg
89%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 28.00 mg
31%
Tiamina 0.45 mg
37%
Niacina 0.70 mg
4%
Acid pantotenic 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.42 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 59.00 mcg
14%
Folat, DFE 59.00 mcg
14%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.04 g
5%
Treonina 0.12 g
4%
Isoleucina 0.15 g
7%
Leucina 0.18 g
4%
Lizina 0.19 g
4%
Metionină 0.07 g
3%
Cistina 0.09 g
4%
Fenilalanină 0.12 g
2%
Tirozină 0.09 g
1%
Valină 0.18 g
7%
Arginina 0.20 g
3%
Histidină 0.07 g
3%
Alanina 0.27 g
4%
Acid aspartic 0.63 g
5%
Acid glutamic 0.57 g
4%
Glicina 0.15 g
4%
Proline 0.19 g
4%
Serina 0.15 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.12 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.11 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.42 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.40 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.21 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.19 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg