Châtaignes japonaises grillées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
201 kcal
Calories
3%
3 g
Protéines
14%
45 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 49.90 g
2%
Calories 201.00 kcal
8%
Protéines 2.97 g
3%
Graisses 0.80 g
0%
Cendre 1.20 g
-
Glucides 45.13 g
14%
Minéraux
Calcium Ca 35.00 mg
3%
Fer Fe 2.10 mg
21%
Magnésium Mg 64.00 mg
16%
Phosphore P 93.00 mg
13%
Potassium K 427.00 mg
9%
Sodium Na 19.00 mg
1%
Zinc Zn 1.43 mg
13%
Cuivre Cu 0.73 mg
81%
Manganèse Mn 2.07 mg
89%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 4.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 28.00 mg
31%
Vitamine B1 Thiamine 0.45 mg
37%
Vitamine B3 Niacine 0.70 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.47 mg
9%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.42 mg
32%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 59.00 mcg
14%
Vitamine B9 Folate DFE 59.00 mcg
14%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
5%
Thréonine 0.12 g
4%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.18 g
4%
Lysine 0.19 g
4%
Méthionine 0.07 g
3%
Cystine 0.09 g
4%
Phénylalanine 0.12 g
2%
Tyrosine 0.09 g
1%
Valine 0.18 g
7%
Arginine 0.20 g
3%
Histidine 0.07 g
3%
Alanine 0.27 g
4%
Acide aspartique 0.63 g
5%
Acide glutamique 0.57 g
4%
Glycine 0.15 g
4%
Proline 0.19 g
4%
Sérine 0.15 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.12 g
Acide palmitique 0.11 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.42 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.40 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.21 g
Acide octadécadiénoïque 0.19 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg