Châtaignes grillées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
228 kcal
Calories
4%
4 g
Protéines
16%
50 g
Glucides
1%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 43.53 g
2%
Calories 228.33 kcal
9%
Protéines 3.54 g
4%
Graisses 1.40 g
1%
Cendre 1.39 g
-
Glucides 50.15 g
16%
Fibre 5.10 g
-
Sucres 10.60 g
-
Minéraux
Calcium Ca 27.67 mg
2%
Fer Fe 1.50 mg
15%
Magnésium Mg 62.33 mg
15%
Phosphore P 100.67 mg
14%
Potassium K 498.67 mg
10%
Sodium Na 8.33 mg
0%
Zinc Zn 0.98 mg
8%
Cuivre Cu 0.54 mg
60%
Manganèse Mn 1.65 mg
71%
Sélénium Se 1.20 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 1.67 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 14.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 13.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.50 mg
3%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 7.80 mcg
6%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 30.80 mg
34%
Vitamine B1 Thiamine 0.28 mg
23%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
10%
Vitamine B3 Niacine 1.18 mg
7%
Vitamine B4 Choline 1.50 mg
0%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.54 mg
10%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.45 mg
34%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 67.00 mcg
16%
Vitamine B9 Folate DFE 67.00 mcg
16%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.04 g
5%
Thréonine 0.14 g
5%
Isoleucine 0.15 g
7%
Leucine 0.22 g
4%
Lysine 0.21 g
5%
Méthionine 0.08 g
4%
Cystine 0.10 g
5%
Phénylalanine 0.15 g
3%
Tyrosine 0.10 g
2%
Valine 0.20 g
7%
Arginine 0.29 g
4%
Histidine 0.10 g
4%
Alanine 0.23 g
3%
Acide aspartique 0.69 g
5%
Acide glutamique 0.52 g
3%
Glycine 0.17 g
4%
Proline 0.17 g
3%
Sérine 0.17 g
2%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.24 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.21 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.60 g
Acide hexadécénoïque 0.01 g
Acide octadécénoïque 0.58 g
Acide gondoïque oméga-9 0.01 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.46 g
Acide octadécadiénoïque 0.41 g
Acide octadécatriénoïque 0.05 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg