Каштан жареный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
228 ккал
Калории
4%
4 г
Белок
16%
50 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 43.53 г
-
Калории 228.33 ккал
9%
Белок 3.54 г
4%
Жиры (липиды) 1.40 г
1%
Зола 1.39 г
-
Углеводы 50.15 г
16%
Клетчатка 5.10 г
-
Сахара 10.60 г
-
Минералы
Кальций, Ca 27.67 мг
2%
Железо, Fe 1.50 мг
15%
Магний, Mg 62.33 мг
15%
Фосфор, Р 100.67 мг
14%
Калий, К 498.67 мг
10%
Натрий, Na 8.33 мг
0%
Цинк, Zn 0.98 мг
8%
Медь, Cu 0.54 мг
60%
Марганец, Mn 1.65 мг
71%
Селен, Se 1.20 мкг
2%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.67 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Каротин, бета 14.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 13.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг
3%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамин К (филлохинон) 7.80 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 30.80 мг
34%
Тиамин 0.28 мг
23%
Рибофлавин 0.13 мг
10%
Ниацин 1.18 мг
7%
Пантотеновая кислота 0.54 мг
10%
Витамин В-6 0.45 мг
34%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 67.00 мкг
16%
Фолаты, ПЭФ 67.00 мкг
16%
Холин, всего 1.50 мг
0%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.04 г
5%
Треонин 0.14 г
5%
Изолейцин 0.15 г
7%
Лейцин 0.22 г
4%
Лизин 0.21 г
5%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.10 г
5%
Фенилаланин 0.15 г
3%
Тирозин 0.10 г
2%
Валин 0.20 г
7%
Аргинин 0.29 г
4%
Гистидин 0.10 г
4%
Аланин 0.23 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.69 г
5%
Глютаминовая кислота 0.52 г
3%
Глицин 0.17 г
4%
Пролин 0.17 г
3%
Серин 0.17 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.24 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.21 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.60 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.58 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.46 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.41 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг