Castañas asadas - composición, beneficios y daños

Agua 43.53 g

2%

Calorías 228.33 kcal

9%

Proteína 3.54 g

4%

Grasa 1.40 g

1%

Ceniza 1.39 g

-

Carbohidratos 50.15 g

16%

Fibra 5.10 g

-

Azúcares 10.60 g

-

Calcio Ca 27.67 mg

2%

Hierro Fe 1.50 mg

15%

Magnesio Mg 62.33 mg

15%

Fósforo P 100.67 mg

14%

Potasio K 498.67 mg

10%

Sodio Na 8.33 mg

0%

Zinc Zn 0.98 mg

8%

Cobre Cu 0.54 mg

60%

Manganeso Mn 1.65 mg

71%

Selenio Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 1.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 14.00 mcg

0%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína y zeaxantina 13.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 7.80 mcg

6%

Vitamina C Ácido ascórbico 30.80 mg

34%

Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg

23%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.18 mg

7%

Vitamina B4 Colina 1.50 mg

0%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.54 mg

10%

Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg

34%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 67.00 mcg

16%

Vitamina B9 Folato DFE 67.00 mcg

16%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.22 g

4%

Lisina 0.21 g

5%

Metionina 0.08 g

4%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.20 g

7%

Arginina 0.29 g

4%

Histidina 0.10 g

4%

Alanina 0.23 g

3%

Ácido aspártico 0.69 g

5%

Ácido glutámico 0.52 g

3%

Glicina 0.17 g

4%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.17 g

2%

Ácidos grasos saturados 0.24 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.01 g

Ácido palmítico 0.21 g

Ácido esteárico 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.60 g

Ácido hexadecénico 0.01 g

Ácido octadecenoico 0.58 g

Ácido gondoico Omega-9 0.01 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.46 g

Ácido octadecadienoico 0.41 g

Ácido octadecatrienoico 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg