Castañas chinas asadas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
239 kcal
Calorías
5%
4 g
Proteína
16%
52 g
Carbohidrato
1%
1 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 40.20 g
-
Calorías 239.00 kcal
10%
Proteína 4.48 g
5%
Grasas (lípidos) 1.19 g
1%
Ceniza 1.78 g
-
Carbohidrato 52.36 g
16%
Minerales
Calcio, Ca 19.00 mg
1%
Hierro, Fe 1.50 mg
15%
Magnesio, Mg 90.00 mg
22%
Fósforo, P 102.00 mg
14%
Potasio, K 477.00 mg
10%
Sodio, Na 4.00 mg
0%
cinc, Zn 0.93 mg
8%
Cobre, Cu 0.39 mg
43%
Manganeso, Mn 1.71 mg
74%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 38.40 mg
42%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavina 0.09 mg
6%
Niacina 1.50 mg
9%
Ácido pantoténico 0.59 mg
11%
vitamina B-6 0.44 mg
33%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 72.00 mcg
18%
Folato, DFE 72.00 mcg
18%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.05 g
6%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.17 g
8%
Leucina 0.28 g
6%
Lisina 0.24 g
5%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.20 g
4%
Tirosina 0.13 g
3%
Valina 0.24 g
9%
Arginina 0.46 g
7%
Histidina 0.13 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.91 g
7%
Ácido glutamico 0.57 g
4%
Glicina 0.20 g
5%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.20 g
2%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 0.18 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.16 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.62 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.60 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.31 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.28 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.03 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg