Castañas europeas asadas - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
245 kcal
Calorías
4%
3 g
Proteína
17%
53 g
Carbohidratos
2%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 40.48 g
2%
Calorías 245.00 kcal
10%
Proteína 3.17 g
4%
Grasa 2.20 g
2%
Ceniza 1.20 g
-
Carbohidratos 52.96 g
17%
Fibra 5.10 g
-
Azúcares 10.60 g
-
Minerales
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Hierro Fe 0.91 mg
9%
Magnesio Mg 33.00 mg
8%
Fósforo P 107.00 mg
15%
Potasio K 592.00 mg
12%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.57 mg
5%
Cobre Cu 0.51 mg
56%
Manganeso Mn 1.18 mg
51%
Selenio Se 1.20 mcg
2%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 14.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 13.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 7.80 mcg
6%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 26.00 mg
28%
Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 1.34 mg
8%
Vitamina B4 Colina 1.50 mg
0%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridoxina 0.50 mg
38%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 70.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folato DFE 70.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.19 g
4%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.13 g
3%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.18 g
7%
Arginina 0.23 g
3%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.55 g
4%
Ácido glutámico 0.41 g
3%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.16 g
1%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.41 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 0.37 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.76 g
Ácido hexadecénico 0.02 g
Ácido octadecenoico 0.73 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.87 g
Ácido octadecadienoico 0.78 g
Ácido octadecatrienoico 0.09 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg