Castagne europee arrostite - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
245 kcal
Calorie
4%
3 g
Proteine
17%
53 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 40.48 g
2%
Calorie 245.00 kcal
10%
Proteine 3.17 g
4%
Grassi 2.20 g
2%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrati 52.96 g
17%
Fibra alimentare 5.10 g
-
Zuccheri 10.60 g
-
Minerali
Calcio Ca 29.00 mg
2%
Ferro Fe 0.91 mg
9%
Magnesio Mg 33.00 mg
8%
Fosforo P 107.00 mg
15%
Potassio K 592.00 mg
12%
Sodio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.57 mg
5%
Rame Cu 0.51 mg
56%
Manganese Mn 1.18 mg
51%
Selenio Se 1.20 mcg
2%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 14.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 13.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg
3%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 7.80 mcg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 26.00 mg
28%
Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg
20%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 1.34 mg
8%
Vitamina B4 Colina 1.50 mg
0%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.55 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.50 mg
38%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 70.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folato DFE 70.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.13 g
6%
Leucina 0.19 g
4%
Lisina 0.19 g
4%
Metionina 0.08 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.13 g
3%
Tirosina 0.09 g
1%
Valina 0.18 g
7%
Arginina 0.23 g
3%
Istidina 0.09 g
4%
Alanina 0.21 g
3%
Acido aspartico 0.55 g
4%
Acido glutammico 0.41 g
3%
Glicina 0.16 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Serina 0.16 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.41 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.37 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.76 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 0.73 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.87 g
Acido ottadecadienoico 0.78 g
Acido ottadecatrienoico 0.09 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg