Pieczone kasztany europejskie - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
245 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białko
17%
53 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 40.48 g
-
Kalorie 245.00 kcal
10%
Białko 3.17 g
4%
Tłuszcz (lipid) 2.20 g
2%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodan 52.96 g
17%
Błonnik 5.10 g
-
Cukry 10.60 g
-
Minerały
Wapń, Ca 29.00 mg
2%
Żelazo, Fe 0.91 mg
9%
Magnez, Mg 33.00 mg
8%
Fosfor, P 107.00 mg
15%
Potas, K 592.00 mg
12%
Sód, Na 2.00 mg
0%
Cynk, Zn 0.57 mg
5%
Miedź, Cu 0.51 mg
56%
Mangan, Mn 1.18 mg
51%
Selen, Se 1.20 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 14.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 13.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg
3%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 7.80 mcg
6%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 26.00 mg
28%
Tiamina 0.24 mg
20%
Ryboflawina 0.18 mg
13%
Niacyna 1.34 mg
8%
Kwas pantotenowy 0.55 mg
11%
Witamina B-6 0.50 mg
38%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 70.00 mcg
17%
Kwas foliowy, DFE 70.00 mcg
17%
Cholina, całkowita 1.50 mg
0%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.04 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Izoleucyna 0.13 g
6%
Leucyna 0.19 g
4%
Lizyna 0.19 g
4%
Metionina 0.08 g
4%
Cystyna 0.10 g
5%
Fenyloalanina 0.13 g
3%
Tyrozyna 0.09 g
1%
Walina 0.18 g
7%
Arginina 0.23 g
3%
Histydyna 0.09 g
4%
Alanina 0.21 g
3%
Kwas asparaginowy 0.55 g
4%
Kwas glutaminowy 0.41 g
3%
Glicyna 0.16 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Seryna 0.16 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.41 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.37 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.76 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.73 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.87 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.78 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.09 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg