Castane japoneză fierte și aburite - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
56 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
4%
13 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 86.03 g
-
Calorii 56.00 kcal
2%
Proteină 0.82 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.19 g
0%
Frasin 0.33 g
-
Carbohidrați 12.64 g
4%
Minerale
Calciu, Ca 11.00 mg
1%
Fier, Fe 0.53 mg
5%
Magneziu, Mg 18.00 mg
4%
Fosfor, P 26.00 mg
3%
Potasiu, K 119.00 mg
2%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.40 mg
3%
Cupru, Cu 0.20 mg
22%
Mangan, Mn 0.58 mg
25%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 9.50 mg
10%
Tiamina 0.13 mg
10%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 0.54 mg
3%
Acid pantotenic 0.08 mg
1%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 17.00 mcg
4%
Folat, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.04 g
2%
Leucina 0.05 g
1%
Lizina 0.05 g
1%
Metionină 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanină 0.03 g
0%
Tirozină 0.02 g
0%
Valină 0.05 g
1%
Arginina 0.05 g
0%
Histidină 0.02 g
0%
Alanina 0.07 g
1%
Acid aspartic 0.17 g
1%
Acid glutamic 0.16 g
1%
Glicina 0.04 g
1%
Proline 0.05 g
1%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.10 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.10 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg