Nutrionio
Castane japoneză fierte și aburite

Castane japoneză fierte și aburite - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

2%

56 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

4%

13 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 86.03 g

-

-

Calorii 56.00 kcal

2%

56.00

Proteină 0.82 g

1%

0.82

Grăsimi (lipide) 0.19 g

0%

0.19

Frasin 0.33 g

-

-

Carbohidrați 12.64 g

4%

12.64

Minerale

Calciu, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fier, Fe 0.53 mg

5%

0.53

Magneziu, Mg 18.00 mg

4%

18.00

Fosfor, P 26.00 mg

3%

26.00

Potasiu, K 119.00 mg

2%

119.00

Sodiu, Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinc, Zn 0.40 mg

3%

0.40

Cupru, Cu 0.20 mg

22%

0.20

Mangan, Mn 0.58 mg

25%

0.58

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 9.50 mg

10%

9.50

Tiamina 0.13 mg

10%

0.13

Riboflavină 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 0.54 mg

3%

0.54

Acid pantotenic 0.08 mg

1%

0.08

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

0.10

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 17.00 mcg

4%

17.00

Folat, DFE 17.00 mcg

4%

17.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.01 g

1%

0.01

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.04 g

2%

0.04

Leucina 0.05 g

1%

0.05

Lizina 0.05 g

1%

0.05

Metionină 0.02 g

1%

0.02

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanină 0.03 g

0%

0.03

Tirozină 0.02 g

0%

0.02

Valină 0.05 g

1%

0.05

Arginina 0.05 g

0%

0.05

Histidină 0.02 g

0%

0.02

Alanina 0.07 g

1%

0.07

Acid aspartic 0.17 g

1%

0.17

Acid glutamic 0.16 g

1%

0.16

Glicina 0.04 g

1%

0.04

Proline 0.05 g

1%

0.05

Serina 0.04 g

0%

0.04

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.10 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.10 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg