Castanhas japonesas cozidas e ao vapor - composição, benefícios e malefícios

Água 86.03 g

4%

Calorias 56.00 kcal

2%

Proteína 0.82 g

1%

Gordura 0.19 g

0%

Cinzas 0.33 g

-

Carboidrato 12.64 g

4%

Cálcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 0.53 mg

5%

Magnésio Mg 18.00 mg

4%

Fósforo P 26.00 mg

3%

Potássio K 119.00 mg

2%

Sódio Na 5.00 mg

0%

Zinco Zn 0.40 mg

3%

Cobre Cu 0.20 mg

22%

Manganês Mn 0.58 mg

25%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 9.50 mg

10%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.54 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.08 mg

1%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.03 g

1%

Isoleucina 0.04 g

2%

Leucina 0.05 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.05 g

1%

Arginina 0.05 g

0%

Histidina 0.02 g

0%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.17 g

1%

Ácido glutâmico 0.16 g

1%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.04 g

0%

Gordura saturada 0.03 g

Ácido palmítico 0.03 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.10 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.10 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.05 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Colesterol 0.00 mg