Nutrionio
Castanhas chinesas cruas

Castanhas chinesas cruas - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

9%

224 kcal

Calorias

5%

4 g

Proteína

15%

49 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 43.95 g

-

-

Calorias 224.00 kcal

9%

224.00

Proteína 4.20 g

5%

4.20

Gordura (lipídios) 1.11 g

1%

1.11

Cinzas 1.67 g

-

-

Carboidrato 49.07 g

15%

49.07

Minerais

Cálcio, Ca 18.00 mg

1%

18.00

Ferro, Fe 1.41 mg

14%

1.41

Magnésio, Mg 84.00 mg

21%

84.00

Fósforo, P 96.00 mg

13%

96.00

Potássio, K 447.00 mg

9%

447.00

Sódio, Na 3.00 mg

0%

3.00

Zinco, Zn 0.87 mg

7%

0.87

Cobre, Cu 0.36 mg

40%

0.36

Manganês, Mn 1.60 mg

69%

1.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 10.00 mcg

1%

10.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 36.00 mg

40%

36.00

Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Niacina 0.80 mg

5%

0.80

Ácido pantotênico 0.56 mg

11%

0.56

Vitamina B-6 0.41 mg

31%

0.41

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 68.00 mcg

17%

68.00

Folato, DFE 68.00 mcg

17%

68.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.17 g

6%

0.17

Isoleucina 0.16 g

7%

0.16

Leucina 0.26 g

5%

0.26

Lisina 0.23 g

5%

0.23

Metionina 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.11 g

6%

0.11

Fenilalanina 0.19 g

4%

0.19

Tirosina 0.13 g

2%

0.13

Valina 0.22 g

8%

0.22

arginina 0.43 g

7%

0.43

Histidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.20 g

3%

0.20

Ácido aspártico 0.85 g

6%

0.85

Ácido glutâmico 0.54 g

3%

0.54

Glicina 0.18 g

5%

0.18

Prolina 0.16 g

3%

0.16

Serina 0.18 g

2%

0.18

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.16 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.15 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.58 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.01 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.56 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.29 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.26 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg