Surowe kasztany europejskie - skład, korzyści i szkody

Woda 50.33 g

-

Kalorie 204.50 kcal

8%

Białko 2.03 g

2%

Tłuszcz (lipid) 1.76 g

2%

Popiół 1.05 g

-

Węglowodan 44.86 g

14%

Błonnik 8.10 g

-

Wapń, Ca 23.00 mg

2%

Żelazo, Fe 0.98 mg

9%

Magnez, Mg 31.00 mg

7%

Fosfor, P 65.50 mg

9%

Potas, K 501.00 mg

10%

Sód, Na 2.50 mg

0%

Cynk, Zn 0.51 mg

4%

Miedź, Cu 0.43 mg

48%

Mangan, Mn 0.64 mg

28%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 41.60 mg

46%

Tiamina 0.19 mg

15%

Ryboflawina 0.09 mg

7%

Niacyna 1.14 mg

7%

Kwas pantotenowy 0.49 mg

9%

Witamina B-6 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 60.00 mcg

15%

Kwas foliowy, DFE 60.00 mcg

15%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.02 g

2%

Treonina 0.07 g

3%

Izoleucyna 0.08 g

3%

Leucyna 0.12 g

2%

Lizyna 0.12 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cystyna 0.06 g

3%

Fenyloalanina 0.09 g

1%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.14 g

2%

Histydyna 0.06 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Kwas asparaginowy 0.35 g

2%

Kwas glutaminowy 0.26 g

1%

Glicyna 0.10 g

2%

Prolina 0.11 g

2%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.33 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.30 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.61 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.58 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.69 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.62 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 22.00 mg