Каштан европейский сырой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
205 ккал
Калории
2%
2 г
Белок
14%
45 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 50.33 г
-
Калории 204.50 ккал
8%
Белок 2.03 г
2%
Жиры (липиды) 1.76 г
2%
Зола 1.05 г
-
Углеводы 44.86 г
14%
Клетчатка 8.10 г
-
Минералы
Кальций, Ca 23.00 мг
2%
Железо, Fe 0.98 мг
9%
Магний, Mg 31.00 мг
7%
Фосфор, Р 65.50 мг
9%
Калий, К 501.00 мг
10%
Натрий, Na 2.50 мг
0%
Цинк, Zn 0.51 мг
4%
Медь, Cu 0.43 мг
48%
Марганец, Mn 0.64 мг
28%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 41.60 мг
46%
Тиамин 0.19 мг
15%
Рибофлавин 0.09 мг
7%
Ниацин 1.14 мг
7%
Пантотеновая кислота 0.49 мг
9%
Витамин В-6 0.36 мг
27%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 60.00 мкг
15%
Фолаты, ПЭФ 60.00 мкг
15%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.07 г
3%
Изолейцин 0.08 г
3%
Лейцин 0.12 г
2%
Лизин 0.12 г
2%
Метионин 0.05 г
2%
Цистин 0.06 г
3%
Фенилаланин 0.09 г
1%
Тирозин 0.06 г
1%
Валин 0.11 г
4%
Аргинин 0.14 г
2%
Гистидин 0.06 г
2%
Аланин 0.14 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.35 г
2%
Глютаминовая кислота 0.26 г
1%
Глицин 0.10 г
2%
Пролин 0.11 г
2%
Серин 0.10 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.33 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.30 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.61 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.58 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.69 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.62 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 22.00 мг