Castane europene crude - compoziție, beneficii și rău

apa 50.33 g

2%

Calorii 204.50 kcal

8%

Proteine 2.03 g

2%

Grăsime 1.76 g

2%

Cenușă 1.05 g

-

Carbohidrați 44.86 g

14%

Fibre 8.10 g

-

Calciu Ca 23.00 mg

2%

Fier Fe 0.98 mg

9%

Magneziu Mg 31.00 mg

7%

Fosfor P 65.50 mg

9%

Potasiu K 501.00 mg

10%

Sodiu Na 2.50 mg

0%

Zinc Zn 0.51 mg

4%

Cupru Cu 0.43 mg

48%

Mangan Mn 0.64 mg

28%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 41.60 mg

46%

Vitamina B1 Tiamină 0.19 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg

7%

Vitamina B3 Niacină 1.14 mg

7%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.49 mg

9%

Vitamina B6 piridoxină 0.36 mg

27%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 60.00 mcg

15%

Vitamina B9 Folat DFE 60.00 mcg

15%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.02 g

2%

Treonină 0.07 g

3%

Izoleucină 0.08 g

3%

Leucina 0.12 g

2%

Lizina 0.12 g

2%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.06 g

3%

Fenilalanina 0.09 g

1%

Tirozină 0.06 g

1%

Valină 0.11 g

4%

Arginina 0.14 g

2%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.14 g

2%

Acid aspartic 0.35 g

2%

Acid glutamic 0.26 g

1%

Glicina 0.10 g

2%

Prolina 0.11 g

2%

Serina 0.10 g

1%

Acizi grași saturați 0.33 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.30 g

Acid stearic 0.02 g

Acizi grași mononesaturați 0.61 g

Acid hexadecenoic 0.02 g

Acid octadecenoic 0.58 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.69 g

Acid octadecadienoic 0.62 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Colesterol 0.00 mg

Fitosteroli 22.00 mg