Каштан (неочищенный) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
12%
294 ккал
Калории
5%
4 г
Белки
19%
61 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 29.05 г
1%
Калории 293.50 ккал
12%
Белки 4.40 г
5%
Жиры 3.36 г
3%
Зола 1.77 г
-
Углеводы 61.43 г
19%
Клетчатка 9.90 г
-
Минералы
Кальций Ca 47.00 мг
4%
Железо Fe 1.69 мг
16%
Магний Mg 53.00 мг
13%
Фосфор P 134.00 мг
19%
Калий K 752.00 мг
16%
Натрий Na 20.00 мг
1%
Цинк Zn 0.44 мг
3%
Медь Cu 0.55 мг
60%
Марганец Mn 1.13 мг
48%
Селен Se 1.80 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.50 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 29.00 мг
32%
Витамин B1 Тиамин 0.27 мг
22%
Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг
20%
Витамин B3 Ниацин 1.01 мг
6%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.70 мг
14%
Витамин B6 Пиридоксин 0.52 мг
39%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 85.50 мкг
21%
Витамин B9 Фолаты DFE 85.50 мкг
21%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.05 г
6%
Треонин 0.16 г
6%
Изолейцин 0.17 г
8%
Лейцин 0.26 г
5%
Лизин 0.26 г
6%
Метионин 0.10 г
5%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.19 г
4%
Тирозин 0.12 г
2%
Валин 0.25 г
9%
Аргинин 0.32 г
5%
Гистидин 0.12 г
5%
Аланин 0.29 г
4%
Аспарагиновая кислота 0.76 г
6%
Глютаминовая кислота 0.57 г
4%
Глицин 0.23 г
6%
Пролин 0.23 г
5%
Серин 0.22 г
2%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 0.57 г
Стеариновая кислота 0.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г
Гексадеценовая кислота 0.03 г
Октадеценовая кислота 1.11 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г
Октадекадиеновая кислота 1.18 г
Октадекатриеновая кислота 0.14 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Фитостеролы 22.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г