Castane (fără coajă) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
294 kcal
Calorii
5%
4 g
Proteine
19%
61 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 29.05 g
1%
Calorii 293.50 kcal
12%
Proteine 4.40 g
5%
Grăsime 3.36 g
3%
Cenușă 1.77 g
-
Carbohidrați 61.43 g
19%
Fibre 9.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 47.00 mg
4%
Fier Fe 1.69 mg
16%
Magneziu Mg 53.00 mg
13%
Fosfor P 134.00 mg
19%
Potasiu K 752.00 mg
16%
Sodiu Na 20.00 mg
1%
Zinc Zn 0.44 mg
3%
Cupru Cu 0.55 mg
60%
Mangan Mn 1.13 mg
48%
Seleniu Se 1.80 mcg
3%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 29.00 mg
32%
Vitamina B1 Tiamină 0.27 mg
22%
Vitamina B2 Riboflavină 0.26 mg
20%
Vitamina B3 Niacină 1.01 mg
6%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.52 mg
39%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 85.50 mcg
21%
Vitamina B9 Folat DFE 85.50 mcg
21%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.16 g
6%
Izoleucină 0.17 g
8%
Leucina 0.26 g
5%
Lizina 0.26 g
6%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.19 g
4%
Tirozină 0.12 g
2%
Valină 0.25 g
9%
Arginina 0.32 g
5%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.29 g
4%
Acid aspartic 0.76 g
6%
Acid glutamic 0.57 g
4%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.23 g
5%
Serina 0.22 g
2%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.63 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.01 g
Acid palmitic 0.57 g
Acid stearic 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.16 g
Acid hexadecenoic 0.03 g
Acid octadecenoic 1.11 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.33 g
Acid octadecadienoic 1.18 g
Acid octadecatrienoic 0.14 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Fitosteroli 22.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g