Nutrionio
Castane europene (fără coajă)

Castane europene (fără coajă) - compoziție, beneficii și rău

europene fără coajă crude uscate

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

12%

294 kcal

Calorii

5%

4 g

Proteină

19%

61 g

Carbohidrați

3%

3 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 29.05 g

-

-

Calorii 293.50 kcal

12%

293.50

Proteină 4.40 g

5%

4.40

Grăsimi (lipide) 3.36 g

3%

3.36

Frasin 1.77 g

-

-

Carbohidrați 61.43 g

19%

61.43

Fibre 9.90 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 47.00 mg

4%

47.00

Fier, Fe 1.69 mg

16%

1.69

Magneziu, Mg 53.00 mg

13%

53.00

Fosfor, P 134.00 mg

19%

134.00

Potasiu, K 752.00 mg

16%

752.00

Sodiu, Na 20.00 mg

1%

20.00

Zinc, Zn 0.44 mg

3%

0.44

Cupru, Cu 0.55 mg

60%

0.55

Mangan, Mn 1.13 mg

48%

1.13

Seleniu, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.50 mcg

0%

0.50

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 29.00 mg

32%

29.00

Tiamina 0.27 mg

22%

0.27

Riboflavină 0.26 mg

20%

0.26

Niacina 1.01 mg

6%

1.01

Acid pantotenic 0.70 mg

14%

0.70

Vitamina B-6 0.52 mg

39%

0.52

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 85.50 mcg

21%

85.50

Folat, DFE 85.50 mcg

21%

85.50

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.05 g

6%

0.05

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.17 g

8%

0.17

Leucina 0.26 g

5%

0.26

Lizina 0.26 g

6%

0.26

Metionină 0.10 g

5%

0.10

Cistina 0.14 g

7%

0.14

Fenilalanină 0.19 g

4%

0.19

Tirozină 0.12 g

2%

0.12

Valină 0.25 g

9%

0.25

Arginina 0.32 g

5%

0.32

Histidină 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.29 g

4%

0.29

Acid aspartic 0.76 g

6%

0.76

Acid glutamic 0.57 g

4%

0.57

Glicina 0.23 g

6%

0.23

Proline 0.23 g

5%

0.23

Serina 0.22 g

2%

0.22

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.63 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.57 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.03 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.16 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.11 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.33 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.18 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.14 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Fitosteroli 22.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g