Nutrionio
Castane europene uscate (fără coajă)

Castane europene uscate (fără coajă) - compoziție, beneficii și rău

europene uscate fără coajă

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

16%

374 kcal

Calorii

8%

6 g

Proteină

24%

77 g

Carbohidrați

5%

4 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 9.45 g

-

-

Calorii 374.00 kcal

16%

374.00

Proteină 6.39 g

8%

6.39

Grăsimi (lipide) 4.45 g

5%

4.45

Frasin 2.40 g

-

-

Carbohidrați 77.31 g

24%

77.31

Fibre 11.70 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 67.00 mg

6%

67.00

Fier, Fe 2.38 mg

23%

2.38

Magneziu, Mg 74.00 mg

18%

74.00

Fosfor, P 175.00 mg

25%

175.00

Potasiu, K 986.00 mg

20%

986.00

Sodiu, Na 37.00 mg

2%

37.00

Zinc, Zn 0.35 mg

3%

0.35

Cupru, Cu 0.65 mg

72%

0.65

Mangan, Mn 1.30 mg

56%

1.30

Seleniu, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 15.00 mg

16%

15.00

Tiamina 0.30 mg

24%

0.30

Riboflavină 0.36 mg

27%

0.36

Niacina 0.85 mg

5%

0.85

Acid pantotenic 0.90 mg

17%

0.90

Vitamina B-6 0.66 mg

51%

0.66

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 109.00 mcg

27%

109.00

Folat, DFE 109.00 mcg

27%

109.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.23 g

9%

0.23

Isoleucina 0.25 g

12%

0.25

Leucina 0.38 g

8%

0.38

Lizina 0.38 g

9%

0.38

Metionină 0.15 g

8%

0.15

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanină 0.27 g

6%

0.27

Tirozină 0.18 g

4%

0.18

Valină 0.36 g

14%

0.36

Arginina 0.46 g

7%

0.46

Histidină 0.18 g

8%

0.18

Alanina 0.43 g

6%

0.43

Acid aspartic 1.10 g

9%

1.10

Acid glutamic 0.82 g

6%

0.82

Glicina 0.33 g

9%

0.33

Proline 0.34 g

7%

0.34

Serina 0.32 g

3%

0.32

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.84 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.76 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.54 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.04 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.47 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.76 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.57 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.19 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g