Castagne europee secche (non sbucciate) - composizione, benefici e danni

Acqua 9.45 g

0%

Calorie 374.00 kcal

16%

Proteine 6.39 g

8%

Grassi 4.45 g

5%

Cenere 2.40 g

-

Carboidrati 77.31 g

24%

Fibra alimentare 11.70 g

-

Calcio Ca 67.00 mg

6%

Ferro Fe 2.38 mg

23%

Magnesio Mg 74.00 mg

18%

Fosforo P 175.00 mg

25%

Potassio K 986.00 mg

20%

Sodio Na 37.00 mg

2%

Zinco Zn 0.35 mg

3%

Rame Cu 0.65 mg

72%

Manganese Mn 1.30 mg

56%

Selenio Se 1.80 mcg

3%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 15.00 mg

16%

Vitamina B1 Tiamina 0.30 mg

24%

Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg

27%

Vitamina B3 Niacina 0.85 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.66 mg

51%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 109.00 mcg

27%

Vitamina B9 Folato DFE 109.00 mcg

27%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.23 g

9%

Isoleucina 0.25 g

12%

Leucina 0.38 g

8%

Lisina 0.38 g

9%

Metionina 0.15 g

8%

Cistina 0.20 g

11%

Fenilalanina 0.27 g

6%

Tirosina 0.18 g

4%

Valina 0.36 g

14%

Arginina 0.46 g

7%

Istidina 0.18 g

8%

Alanina 0.43 g

6%

Acido aspartico 1.10 g

9%

Acido glutammico 0.82 g

6%

Glicina 0.33 g

9%

Prolina 0.34 g

7%

Serina 0.32 g

3%

Acidi grassi saturi 0.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.76 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.54 g

Acido esadecenoico 0.04 g

Acido ottadecenoico 1.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.76 g

Acido ottadecadienoico 1.57 g

Acido ottadecatrienoico 0.19 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g