Castañas japonesas crudas - composición, beneficios y daños

Agua 61.41 g

-

Calorías 154.00 kcal

6%

Proteína 2.25 g

3%

Grasas (lípidos) 0.53 g

0%

Ceniza 0.91 g

-

Carbohidrato 34.91 g

11%

Calcio, Ca 31.00 mg

3%

Hierro, Fe 1.45 mg

14%

Magnesio, Mg 49.00 mg

12%

Fósforo, P 72.00 mg

10%

Potasio, K 329.00 mg

7%

Sodio, Na 14.00 mg

1%

cinc, Zn 1.10 mg

10%

Cobre, Cu 0.56 mg

62%

Manganeso, Mn 1.59 mg

69%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 26.30 mg

29%

Tiamina 0.34 mg

28%

Riboflavina 0.16 mg

12%

Niacina 1.50 mg

9%

Ácido pantoténico 0.21 mg

4%

vitamina B-6 0.28 mg

21%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 47.00 mcg

11%

Folato, DFE 47.00 mcg

11%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.03 g

4%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.11 g

5%

Leucina 0.14 g

3%

Lisina 0.15 g

3%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.09 g

1%

Tirosina 0.06 g

1%

Valina 0.13 g

5%

Arginina 0.15 g

2%

Histidina 0.06 g

2%

Alanina 0.20 g

3%

Ácido aspártico 0.47 g

3%

Ácido glutamico 0.43 g

3%

Glicina 0.11 g

3%

Prolina 0.14 g

3%

Serina 0.11 g

1%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.08 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.28 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.27 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.14 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Colesterol 0.00 mg