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Châtaignes européennes séchées

Châtaignes européennes séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

européennes séchées pelées non pelées

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

16%

372 kcal

Calories

7%

6 g

Protéines

25%

78 g

Glucides

4%

4 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 9.23 g

0%

9.23

Calories 371.50 kcal

16%

371.50

Protéines 5.70 g

7%

5.70

Graisses 4.18 g

4%

4.18

Cendre 3.02 g

-

-

Glucides 77.87 g

25%

77.87

Fibre 11.70 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 65.50 mg

6%

65.50

Fer Fe 2.39 mg

23%

2.39

Magnésium Mg 74.00 mg

18%

74.00

Phosphore P 156.00 mg

22%

156.00

Potassium K 988.50 mg

21%

988.50

Sodium Na 37.00 mg

2%

37.00

Zinc Zn 0.35 mg

3%

0.35

Cuivre Cu 0.65 mg

72%

0.65

Manganèse Mn 1.24 mg

53%

1.24

Sélénium Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 15.05 mg

16%

15.05

Vitamine B1 Thiamine 0.32 mg

27%

0.32

Vitamine B2 Riboflavine 0.21 mg

15%

0.21

Vitamine B3 Niacine 0.85 mg

5%

0.85

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.90 mg

17%

0.90

Vitamine B6 Pyridoxine 0.66 mg

51%

0.66

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamine B9 Folate DFE 109.50 mcg

27%

109.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.06 g

7%

0.06

Thréonine 0.20 g

8%

0.20

Isoleucine 0.23 g

11%

0.23

Leucine 0.34 g

7%

0.34

Lysine 0.34 g

8%

0.34

Méthionine 0.13 g

7%

0.13

Cystine 0.18 g

10%

0.18

Phénylalanine 0.24 g

5%

0.24

Tyrosine 0.16 g

3%

0.16

Valine 0.32 g

12%

0.32

Arginine 0.41 g

6%

0.41

Histidine 0.16 g

7%

0.16

Alanine 0.38 g

5%

0.38

Acide aspartique 0.98 g

8%

0.98

Acide glutamique 0.74 g

5%

0.74

Glycine 0.29 g

8%

0.29

Proline 0.30 g

6%

0.30

Sérine 0.29 g

3%

0.29

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.79 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.71 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.44 g

Acide hexadécénoïque 0.04 g

Acide octadécénoïque 1.38 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.65 g

Acide octadécadiénoïque 1.48 g

Acide octadécatriénoïque 0.18 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g