Castagne europee crude (non sbucciate) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
213 kcal
Calorie
3%
2 g
Proteine
14%
46 g
Carboidrati
2%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Componenti chiave degli alimenti che forniscono all'organismo l'energia e tutte le sostanze necessarie per la vita, la crescita e il normale funzionamento.
Acqua 48.65 g
2%
Calorie 213.00 kcal
9%
Proteine 2.42 g
3%
Grassi 2.26 g
2%
Cenere 1.13 g
-
Carboidrati 45.54 g
14%
Carboidrati
La principale fonte di energia. Scopri di più
Fibra alimentare 8.10 g
Minerali
Sostengono il metabolismo, la formazione delle ossa, la trasmissione degli impulsi nervosi, l'equilibrio idrico-salino e la funzione immunitaria. Scopri di più
Calcio Ca 27.00 mg
2%
Ferro Fe 1.01 mg
10%
Magnesio Mg 32.00 mg
8%
Fosforo P 93.00 mg
13%
Potassio K 518.00 mg
11%
Sodio Na 3.00 mg
0%
Zinco Zn 0.52 mg
4%
Rame Cu 0.45 mg
49%
Manganese Mn 0.95 mg
41%
Vitamine (liposolubili)
Importanti per il metabolismo, la crescita e la regolazione delle funzioni corporee. Scopri di più
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D come D2 + D3 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Partecipano al metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso e alla crescita cellulare. Scopri di più
Vitamina C Acido ascorbico 43.00 mg
47%
Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg
19%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 1.18 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg
10%
Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg
28%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato alimentare 62.00 mcg
15%
Vitamina B9 DFE 62.00 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Partecipano alla sintesi di proteine, ormoni, enzimi e neurotrasmettitori. Scopri di più
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.14 g
3%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.07 g
1%
Valina 0.14 g
5%
Arginina 0.17 g
2%
Istidina 0.07 g
3%
Alanina 0.16 g
2%
Acido aspartico 0.42 g
3%
Acido glutammico 0.31 g
2%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.13 g
2%
Serina 0.12 g
1%
Acidi grassi saturi
Forniscono energia e partecipano alla costruzione delle membrane cellulari e degli ormoni. Scopri di più
Acidi grassi saturi 0.43 g
Acido miristico 0.01 g
Acido palmitico 0.38 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Supportano la salute delle cellule, migliorano il profilo lipidico del sangue e il metabolismo. Scopri di più
Acidi grassi monoinsaturi 0.78 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido ottadecenoico 0.75 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Componenti essenziali coinvolti nel mantenimento della flessibilità della membrana cellulare, nella regolazione dell'infiammazione, dei livelli di colesterolo e dell'equilibrio ormonale. Scopri di più
Acidi grassi polinsaturi 0.89 g
Acido ottadecadienoico 0.80 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Steroli
Componenti importanti delle membrane cellulari che ne regolano la fluidità e la permeabilità. Scopri di più
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 22.00 mg