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Chicorée crue

Chicorée crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

0%

17 kcal

Calories

1%

1 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 94.52 g

4%

94.52

Calories 17.00 kcal

0%

17.00

Protéines 0.90 g

1%

0.90

Graisses 0.10 g

0%

0.10

Cendre 0.47 g

-

-

Glucides 4.00 g

1%

4.00

Fibre 3.10 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 19.00 mg

1%

19.00

Fer Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

10.00

Phosphore P 26.00 mg

3%

26.00

Potassium K 211.00 mg

4%

211.00

Sodium Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinc Zn 0.16 mg

1%

0.16

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.10 mg

4%

0.10

Sélénium Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.80 mg

3%

2.80

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.16 mg

1%

0.16

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.15 mg

2%

0.15

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 37.00 mcg

9%

37.00

Vitamine B9 Folate DFE 37.00 mcg

9%

37.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.02 g

2%

0.02

Thréonine 0.03 g

1%

0.03

Isoleucine 0.05 g

2%

0.05

Leucine 0.04 g

0%

0.04

Lysine 0.04 g

0%

0.04

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Valine 0.04 g

1%

0.04

Arginine 0.07 g

1%

0.07

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg