Nutrionio
Cicoria cruda

Cicoria cruda - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

17 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteina

1%

4 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 94.52 g

-

-

Calorie 17.00 kcal

0%

17.00

Proteina 0.90 g

1%

0.90

Grassi (lipidi) 0.10 g

0%

0.10

Cenere 0.47 g

-

-

Carboidrato 4.00 g

1%

4.00

Fibra 3.10 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

19.00

Ferro, Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnesio, Mg 10.00 mg

2%

10.00

Fosforo, P 26.00 mg

3%

26.00

Potassio, K 211.00 mg

4%

211.00

Sodio, Na 2.00 mg

0%

2.00

Zinco, Zn 0.16 mg

1%

0.16

Rame, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese, Mn 0.10 mg

4%

0.10

Selenio, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 2.80 mg

3%

2.80

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavina 0.03 mg

2%

0.03

Niacina 0.16 mg

1%

0.16

Acido pantotenico 0.15 mg

2%

0.15

Vitamina B-6 0.04 mg

3%

0.04

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 37.00 mcg

9%

37.00

Folato, DFE 37.00 mcg

9%

37.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.02 g

2%

0.02

Treonina 0.03 g

1%

0.03

Isoleucina 0.05 g

2%

0.05

Leucina 0.04 g

0%

0.04

Lisina 0.04 g

0%

0.04

Metionina 0.01 g

0%

0.01

Fenilalanina 0.02 g

0%

0.02

Valina 0.04 g

1%

0.04

Arginina 0.07 g

1%

0.07

Istidina 0.02 g

0%

0.02

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.02 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg