Cicoare crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
17 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.52 g
4%
Calorii 17.00 kcal
0%
Proteine 0.90 g
1%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 0.47 g
-
Carbohidrați 4.00 g
1%
Fibre 3.10 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.00 mg
1%
Fier Fe 0.24 mg
2%
Magneziu Mg 10.00 mg
2%
Fosfor P 26.00 mg
3%
Potasiu K 211.00 mg
4%
Sodiu Na 2.00 mg
0%
Zinc Zn 0.16 mg
1%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.10 mg
4%
Seleniu Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.80 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 0.16 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 37.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folat DFE 37.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.03 g
1%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.02 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.04 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg