Cicoare crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
17 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
1%
4 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 94.52 g
-
Calorii 17.00 kcal
0%
Proteină 0.90 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.10 g
0%
Frasin 0.47 g
-
Carbohidrați 4.00 g
1%
Fibre 3.10 g
-
Minerale
Calciu, Ca 19.00 mg
1%
Fier, Fe 0.24 mg
2%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 26.00 mg
3%
Potasiu, K 211.00 mg
4%
Sodiu, Na 2.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.16 mg
1%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.10 mg
4%
Seleniu, Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.80 mg
3%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.03 mg
2%
Niacina 0.16 mg
1%
Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 37.00 mcg
9%
Folat, DFE 37.00 mcg
9%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.03 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.04 g
0%
Lizina 0.04 g
0%
Metionină 0.01 g
0%
Fenilalanină 0.02 g
0%
Valină 0.04 g
1%
Arginina 0.07 g
1%
Histidină 0.02 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.04 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg