Цикорий сырой - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
0%
17 ккал
Калории
1%
1 г
Белки
1%
4 г
Углеводы
0%
0 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 94.52 г
4%
Калории 17.00 ккал
0%
Белки 0.90 г
1%
Жиры 0.10 г
0%
Зола 0.47 г
-
Углеводы 4.00 г
1%
Клетчатка 3.10 г
-
Минералы
Кальций Ca 19.00 мг
1%
Железо Fe 0.24 мг
2%
Магний Mg 10.00 мг
2%
Фосфор P 26.00 мг
3%
Калий K 211.00 мг
4%
Натрий Na 2.00 мг
0%
Цинк Zn 0.16 мг
1%
Медь Cu 0.05 мг
5%
Марганец Mn 0.10 мг
4%
Селен Se 0.20 мкг
0%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 2.80 мг
3%
Витамин B1 Тиамин 0.06 мг
5%
Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг
2%
Витамин B3 Ниацин 0.16 мг
1%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.15 мг
2%
Витамин B6 Пиридоксин 0.04 мг
3%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 37.00 мкг
9%
Витамин B9 Фолаты DFE 37.00 мкг
9%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.02 г
2%
Треонин 0.03 г
1%
Изолейцин 0.05 г
2%
Лейцин 0.04 г
0%
Лизин 0.04 г
0%
Метионин 0.01 г
0%
Фенилаланин 0.02 г
0%
Валин 0.04 г
1%
Аргинин 0.07 г
1%
Гистидин 0.02 г
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.02 г
Стеариновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г
Октадекадиеновая кислота 0.04 г
Октадекатриеновая кислота 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг