Ciboulette lyophilisée - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
13%
311 kcal
Calories
28%
21 g
Protéine
20%
64 g
Glucides
4%
4 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 2.00 g
-
Calories 311.00 kcal
13%
Protéine 21.20 g
28%
Gras (lipides) 3.50 g
4%
Cendre 9.01 g
-
Glucides 64.29 g
20%
Fibres 26.20 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 813.00 mg
81%
Fer, Fe 20.00 mg
200%
Magnésium, Mg 640.00 mg
160%
Phosphore, P 518.00 mg
74%
Potassium, K 2960.00 mg
62%
Sodium, Na 70.00 mg
5%
Zinc, Zn 5.12 mg
46%
Cuivre, Cu 0.69 mg
76%
Manganèse, Mn 1.35 mg
58%
Sélénium, Se 9.40 mcg
17%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3415.00 mcg
379%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 660.00 mg
733%
Thiamine 0.90 mg
75%
Riboflavine 1.50 mg
115%
Niacine 5.90 mg
36%
Acide pantothénique 2.11 mg
42%
Vitamine B-6 2.00 mg
153%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 108.00 mcg
27%
Folate, DFE 108.00 mcg
27%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
29%
Thréonine 0.83 g
34%
Isoleucine 0.90 g
44%
Leucine 1.27 g
27%
Lysine 1.06 g
25%
Méthionine 0.23 g
12%
Phénylalanine 0.68 g
15%
Tyrosine 0.61 g
13%
Valine 0.94 g
37%
Arginine 1.53 g
25%
Histidine 0.37 g
17%
Alanine 0.96 g
14%
L'acide aspartique 1.96 g
16%
Acide glutamique 4.39 g
32%
Glycine 1.05 g
30%
Proline 1.40 g
31%
Sérine 0.96 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.59 g
Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g
Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g
Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g
Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g
Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.53 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.49 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.49 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.37 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.30 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.07 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g