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Ciboulette lyophilisée

Ciboulette lyophilisée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

13%

311 kcal

Calories

28%

21 g

Protéines

20%

64 g

Glucides

4%

4 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 2.00 g

0%

2.00

Calories 311.00 kcal

13%

311.00

Protéines 21.20 g

28%

21.20

Graisses 3.50 g

4%

3.50

Cendre 9.01 g

-

-

Glucides 64.29 g

20%

64.29

Fibre 26.20 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 813.00 mg

81%

813.00

Fer Fe 20.00 mg

200%

20.00

Magnésium Mg 640.00 mg

160%

640.00

Phosphore P 518.00 mg

74%

518.00

Potassium K 2960.00 mg

62%

2960.00

Sodium Na 70.00 mg

5%

70.00

Zinc Zn 5.12 mg

46%

5.12

Cuivre Cu 0.69 mg

76%

0.69

Manganèse Mn 1.35 mg

58%

1.35

Sélénium Se 9.40 mcg

17%

9.40

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 3415.00 mcg

379%

3415.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 660.00 mg

733%

660.00

Vitamine B1 Thiamine 0.90 mg

75%

0.90

Vitamine B2 Riboflavine 1.50 mg

115%

1.50

Vitamine B3 Niacine 5.90 mg

36%

5.90

Vitamine B5 Acide pantothénique 2.11 mg

42%

2.11

Vitamine B6 Pyridoxine 2.00 mg

153%

2.00

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 108.00 mcg

27%

108.00

Vitamine B9 Folate DFE 108.00 mcg

27%

108.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.24 g

29%

0.24

Thréonine 0.83 g

34%

0.83

Isoleucine 0.90 g

44%

0.90

Leucine 1.27 g

27%

1.27

Lysine 1.06 g

25%

1.06

Méthionine 0.23 g

12%

0.23

Phénylalanine 0.68 g

15%

0.68

Tyrosine 0.61 g

13%

0.61

Valine 0.94 g

37%

0.94

Arginine 1.53 g

25%

1.53

Histidine 0.37 g

17%

0.37

Alanine 0.96 g

14%

0.96

Acide aspartique 1.96 g

16%

1.96

Acide glutamique 4.39 g

32%

4.39

Glycine 1.05 g

30%

1.05

Proline 1.40 g

31%

1.40

Sérine 0.96 g

11%

0.96

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.59 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.53 g

Acide stéarique 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.49 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.49 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.37 g

Acide octadécadiénoïque 1.30 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g