Erba cipollina liofilizzata - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
13%
311 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
20%
64 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 2.00 g
0%
Calorie 311.00 kcal
13%
Proteine 21.20 g
28%
Grassi 3.50 g
4%
Cenere 9.01 g
-
Carboidrati 64.29 g
20%
Fibra alimentare 26.20 g
-
Minerali
Calcio Ca 813.00 mg
81%
Ferro Fe 20.00 mg
200%
Magnesio Mg 640.00 mg
160%
Fosforo P 518.00 mg
74%
Potassio K 2960.00 mg
62%
Sodio Na 70.00 mg
5%
Zinco Zn 5.12 mg
46%
Rame Cu 0.69 mg
76%
Manganese Mn 1.35 mg
58%
Selenio Se 9.40 mcg
17%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3415.00 mcg
379%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 660.00 mg
733%
Vitamina B1 Tiamina 0.90 mg
75%
Vitamina B2 Riboflavina 1.50 mg
115%
Vitamina B3 Niacina 5.90 mg
36%
Vitamina B5 Acido pantotenico 2.11 mg
42%
Vitamina B6 Piridossina 2.00 mg
153%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 108.00 mcg
27%
Vitamina B9 Folato DFE 108.00 mcg
27%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
29%
Treonina 0.83 g
34%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.27 g
27%
Lisina 1.06 g
25%
Metionina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirosina 0.61 g
13%
Valina 0.94 g
37%
Arginina 1.53 g
25%
Istidina 0.37 g
17%
Alanina 0.96 g
14%
Acido aspartico 1.96 g
16%
Acido glutammico 4.39 g
32%
Glicina 1.05 g
30%
Prolina 1.40 g
31%
Serina 0.96 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.59 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.53 g
Acido stearico 0.05 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.49 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.49 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.37 g
Acido ottadecadienoico 1.30 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g