Ciboulette - composición, beneficios y daños

Eau 46.33 g

-

Calories 170.50 kcal

7%

Protéine 12.24 g

16%

Gras (lipides) 2.12 g

2%

Cendre 5.01 g

-

Glucides 34.32 g

11%

Fibres 14.35 g

-

Sucres 1.85 g

-

Calcium, Ca 452.50 mg

45%

Fer, Fe 10.80 mg

108%

Magnésium, Mg 341.00 mg

85%

Phosphore, P 288.00 mg

41%

Potassium, K 1628.00 mg

34%

Sodium, Na 36.50 mg

2%

Zinc, Zn 2.84 mg

25%

Cuivre, Cu 0.42 mg

46%

Manganèse, Mn 0.86 mg

37%

Sélénium, Se 5.15 mcg

9%

Vitamine A 1816.50 mcg

201%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 2612.00 mcg

52%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 323.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.21 mg

1%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 212.70 mcg

177%

Vitamine C, acide ascorbique total 359.05 mg

398%

Thiamine 0.49 mg

40%

Riboflavine 0.81 mg

62%

Niacine 3.27 mg

20%

Acide pantothénique 1.21 mg

24%

Vitamine B-6 1.07 mg

82%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 106.50 mcg

26%

Folate, DFE 106.50 mcg

26%

Choline, totale 5.20 mg

1%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.48 g

19%

Isoleucine 0.52 g

25%

Leucine 0.73 g

15%

Lysine 0.61 g

14%

Méthionine 0.13 g

7%

Phénylalanine 0.39 g

8%

Tyrosine 0.35 g

8%

Valine 0.54 g

21%

Arginine 0.89 g

14%

Histidine 0.21 g

10%

Alanine 0.55 g

8%

L'acide aspartique 1.13 g

9%

Acide glutamique 2.53 g

18%

Glycine 0.61 g

17%

Proline 0.81 g

17%

Sérine 0.55 g

6%

Acides gras saturés (AGS) 0.37 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.32 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.03 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.29 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.29 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.82 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.77 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg