Ciboulette crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 90.65 g

4%

Calories 30.00 kcal

1%

Protéines 3.27 g

4%

Graisses 0.73 g

0%

Cendre 1.00 g

-

Glucides 4.35 g

1%

Fibre 2.50 g

-

Sucres 1.85 g

-

Calcium Ca 92.00 mg

9%

Fer Fe 1.60 mg

16%

Magnésium Mg 42.00 mg

10%

Phosphore P 58.00 mg

8%

Potassium K 296.00 mg

6%

Sodium Na 3.00 mg

0%

Zinc Zn 0.56 mg

5%

Cuivre Cu 0.16 mg

17%

Manganèse Mn 0.37 mg

16%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 218.00 mcg

24%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 2612.00 mcg

52%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 323.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.21 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 212.70 mcg

177%

Vitamine C Acide ascorbique 58.10 mg

64%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.12 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 0.65 mg

4%

Vitamine B4 Choline 5.20 mg

1%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.32 mg

6%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 105.00 mcg

26%

Vitamine B9 Folate DFE 105.00 mcg

26%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

4%

Thréonine 0.13 g

5%

Isoleucine 0.14 g

6%

Leucine 0.20 g

4%

Lysine 0.16 g

3%

Méthionine 0.04 g

1%

Phénylalanine 0.11 g

2%

Tyrosine 0.10 g

2%

Valine 0.15 g

5%

Arginine 0.24 g

3%

Histidine 0.06 g

2%

Alanine 0.15 g

2%

Acide aspartique 0.30 g

2%

Acide glutamique 0.68 g

4%

Glycine 0.16 g

4%

Proline 0.22 g

4%

Sérine 0.15 g

1%

Acides gras saturés 0.15 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide palmitique 0.10 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.10 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.10 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.27 g

Acide octadécadiénoïque 0.25 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 9.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg