Шнитт-лук сырой - состав, польза и вред

Вода 90.65 г

4%

Калории 30.00 ккал

1%

Белки 3.27 г

4%

Жиры 0.73 г

0%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 4.35 г

1%

Клетчатка 2.50 г

-

Сахара 1.85 г

-

Кальций Ca 92.00 мг

9%

Железо Fe 1.60 мг

16%

Магний Mg 42.00 мг

10%

Фосфор P 58.00 мг

8%

Калий K 296.00 мг

6%

Натрий Na 3.00 мг

0%

Цинк Zn 0.56 мг

5%

Медь Cu 0.16 мг

17%

Марганец Mn 0.37 мг

16%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 218.00 мкг

24%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 2612.00 мкг

52%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 323.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 212.70 мкг

177%

Витамин C Аскорбиновая кислота 58.10 мг

64%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.12 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 0.65 мг

4%

Витамин B4 Холин 5.20 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 105.00 мкг

26%

Витамин B9 Фолаты DFE 105.00 мкг

26%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.04 г

4%

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.14 г

6%

Лейцин 0.20 г

4%

Лизин 0.16 г

3%

Метионин 0.04 г

1%

Фенилаланин 0.11 г

2%

Тирозин 0.10 г

2%

Валин 0.15 г

5%

Аргинин 0.24 г

3%

Гистидин 0.06 г

2%

Аланин 0.15 г

2%

Аспарагиновая кислота 0.30 г

2%

Глютаминовая кислота 0.68 г

4%

Глицин 0.16 г

4%

Пролин 0.22 г

4%

Серин 0.15 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 0.15 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.03 г

Пальмитиновая кислота 0.10 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.10 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.10 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г

Октадекадиеновая кислота 0.25 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 9.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг