Erba cipollina cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 90.65 g

4%

Calorie 30.00 kcal

1%

Proteine 3.27 g

4%

Grassi 0.73 g

0%

Cenere 1.00 g

-

Carboidrati 4.35 g

1%

Fibra alimentare 2.50 g

-

Zuccheri 1.85 g

-

Calcio Ca 92.00 mg

9%

Ferro Fe 1.60 mg

16%

Magnesio Mg 42.00 mg

10%

Fosforo P 58.00 mg

8%

Potassio K 296.00 mg

6%

Sodio Na 3.00 mg

0%

Zinco Zn 0.56 mg

5%

Rame Cu 0.16 mg

17%

Manganese Mn 0.37 mg

16%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 218.00 mcg

24%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 2612.00 mcg

52%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 323.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 212.70 mcg

177%

Vitamina C Acido ascorbico 58.10 mg

64%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 0.65 mg

4%

Vitamina B4 Colina 5.20 mg

1%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.32 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 105.00 mcg

26%

Vitamina B9 Folato DFE 105.00 mcg

26%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.13 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Tirosina 0.10 g

2%

Valina 0.15 g

5%

Arginina 0.24 g

3%

Istidina 0.06 g

2%

Alanina 0.15 g

2%

Acido aspartico 0.30 g

2%

Acido glutammico 0.68 g

4%

Glicina 0.16 g

4%

Prolina 0.22 g

4%

Serina 0.15 g

1%

Acidi grassi saturi 0.15 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 0.10 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.27 g

Acido ottadecadienoico 0.25 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 9.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg