Szczypiorek - skład, korzyści i szkody

Woda 46.33 g

-

Kalorie 170.50 kcal

7%

Białko 12.24 g

16%

Tłuszcz (lipid) 2.12 g

2%

Popiół 5.01 g

-

Węglowodan 34.32 g

11%

Błonnik 14.35 g

-

Cukry 1.85 g

-

Wapń, Ca 452.50 mg

45%

Żelazo, Fe 10.80 mg

108%

Magnez, Mg 341.00 mg

85%

Fosfor, P 288.00 mg

41%

Potas, K 1628.00 mg

34%

Sód, Na 36.50 mg

2%

Cynk, Zn 2.84 mg

25%

Miedź, Cu 0.42 mg

46%

Mangan, Mn 0.86 mg

37%

Selen, Se 5.15 mcg

9%

Witamina A 1816.50 mcg

201%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 2612.00 mcg

52%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 323.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.21 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 212.70 mcg

177%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 359.05 mg

398%

Tiamina 0.49 mg

40%

Ryboflawina 0.81 mg

62%

Niacyna 3.27 mg

20%

Kwas pantotenowy 1.21 mg

24%

Witamina B-6 1.07 mg

82%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 106.50 mcg

26%

Kwas foliowy, DFE 106.50 mcg

26%

Cholina, całkowita 5.20 mg

1%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.14 g

17%

Treonina 0.48 g

19%

Izoleucyna 0.52 g

25%

Leucyna 0.73 g

15%

Lizyna 0.61 g

14%

Metionina 0.13 g

7%

Fenyloalanina 0.39 g

8%

Tyrozyna 0.35 g

8%

Walina 0.54 g

21%

Arginina 0.89 g

14%

Histydyna 0.21 g

10%

Alanina 0.55 g

8%

Kwas asparaginowy 1.13 g

9%

Kwas glutaminowy 2.53 g

18%

Glicyna 0.61 g

17%

Prolina 0.81 g

17%

Seryna 0.55 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.37 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.32 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.29 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.29 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.82 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.77 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 9.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg