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Chocolat blanc

Chocolat blanc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

23%

539 kcal

Calories

7%

6 g

Protéines

19%

59 g

Glucides

38%

32 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 1.30 g

0%

1.30

Calories 539.00 kcal

23%

539.00

Protéines 5.87 g

7%

5.87

Graisses 32.09 g

38%

32.09

Cendre 1.50 g

-

-

Glucides 59.24 g

19%

59.24

Fibre 0.20 g

-

-

Sucres 59.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 199.00 mg

19%

199.00

Fer Fe 0.24 mg

2%

0.24

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

12.00

Phosphore P 176.00 mg

25%

176.00

Potassium K 286.00 mg

6%

286.00

Sodium Na 90.00 mg

6%

90.00

Zinc Zn 0.74 mg

6%

0.74

Cuivre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

0.01

Sélénium Se 4.50 mcg

8%

4.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 9.00 mcg

1%

9.00

Rétinol 9.00 mcg

1%

9.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.96 mg

6%

0.96

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 9.10 mcg

7%

9.10

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.50 mg

0%

0.50

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

0.06

Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg

21%

0.28

Vitamine B3 Niacine 0.75 mg

4%

0.75

Vitamine B4 Choline 29.50 mg

5%

29.50

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.61 mg

12%

0.61

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.56 mcg

23%

0.56

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 19.41 g

Acide butyrique 0.31 g

Acide caproïque 0.16 g

Acide caprylique 0.12 g

Acide caprique 0.22 g

Acide laurique 0.63 g

Acide myristique 0.80 g

Acide palmitique 7.95 g

Acide stéarique 9.15 g

Acide arachidique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 9.10 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 8.99 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.01 g

Acide octadécadiénoïque 0.91 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 21.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg