Chocolat blanc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
23%
539 kcal
Calories
7%
6 g
Protéines
19%
59 g
Glucides
38%
32 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 1.30 g
0%
Calories 539.00 kcal
23%
Protéines 5.87 g
7%
Graisses 32.09 g
38%
Cendre 1.50 g
-
Glucides 59.24 g
19%
Fibre 0.20 g
-
Sucres 59.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 199.00 mg
19%
Fer Fe 0.24 mg
2%
Magnésium Mg 12.00 mg
3%
Phosphore P 176.00 mg
25%
Potassium K 286.00 mg
6%
Sodium Na 90.00 mg
6%
Zinc Zn 0.74 mg
6%
Cuivre Cu 0.06 mg
6%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Sélénium Se 4.50 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 9.00 mcg
1%
Rétinol 9.00 mcg
1%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.96 mg
6%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 9.10 mcg
7%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.50 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg
5%
Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg
21%
Vitamine B3 Niacine 0.75 mg
4%
Vitamine B4 Choline 29.50 mg
5%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.61 mg
12%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg
4%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 7.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.56 mcg
23%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 19.41 g
Acide butyrique 0.31 g
Acide caproïque 0.16 g
Acide caprylique 0.12 g
Acide caprique 0.22 g
Acide laurique 0.63 g
Acide myristique 0.80 g
Acide palmitique 7.95 g
Acide stéarique 9.15 g
Acide arachidique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 9.10 g
Acide hexadécénoïque 0.06 g
Acide octadécénoïque 8.99 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.01 g
Acide octadécadiénoïque 0.91 g
Acide octadécatriénoïque 0.10 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 21.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg