Cioccolato bianco - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
23%
539 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteine
19%
59 g
Carboidrati
38%
32 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 1.30 g
0%
Calorie 539.00 kcal
23%
Proteine 5.87 g
7%
Grassi 32.09 g
38%
Cenere 1.50 g
-
Carboidrati 59.24 g
19%
Fibra alimentare 0.20 g
-
Zuccheri 59.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 199.00 mg
19%
Ferro Fe 0.24 mg
2%
Magnesio Mg 12.00 mg
3%
Fosforo P 176.00 mg
25%
Potassio K 286.00 mg
6%
Sodio Na 90.00 mg
6%
Zinco Zn 0.74 mg
6%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 4.50 mcg
8%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 9.00 mcg
1%
Retinolo 9.00 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.96 mg
6%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 9.10 mcg
7%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.28 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 0.75 mg
4%
Vitamina B4 Colina 29.50 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.61 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.56 mcg
23%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 19.41 g
Acido butirrico 0.31 g
Acido caproico 0.16 g
Acido caprilico 0.12 g
Acido caprico 0.22 g
Acido laurico 0.63 g
Acido miristico 0.80 g
Acido palmitico 7.95 g
Acido stearico 9.15 g
Acido arachidico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 9.10 g
Acido esadecenoico 0.06 g
Acido ottadecenoico 8.99 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.01 g
Acido ottadecadienoico 0.91 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 21.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg